Mad og vin

Fars køkkenskole er for fædre og deres børn, der går i 2.-4. klasse i Furesø Kommune.

19/9 19: Der er nu venteliste, men tilmeld dig alligevel og kom på ventelisten til næste kursusforløb. Du vil blive kontaktet af arrangørerne.

Er tiden ofte knap, når I skal lave aftensmad?

• Er det svært at finde på retter, som også børnene kan lide, og som er nemme at lave?
• Er det svært at få børnene med til at lave mad?
• Er madlavning bare ikke lige dig?

 Så grib chancen, og meld dig til Danmarks sejeste køkkenskole for fædre og børn!

Hvad er Fars køkkenskole? Fars køkkenskole er for fædre og deres børn, der går i 2.-4. klasse.
Sjove og dygtige undervisere sætter gang i køkkenløjerne, hvor du og dit barn/dine børn laver god, sund mad på en sjov måde. Hvis far ikke har mulighed for at komme, er det helt ok, at barnet følges med bonusfar, onkel, bedstefar, eller en anden voksen mand – husk det er kun for mænd!
Fars køkkenskole forløber over 5 aftener, hvor vi mødes i skolekøkkenet på Stavnsholtskolen en gang om måneden

Hvis du aldrig har prøvet at lave mad eller måske ikke lige synes, at det er det letteste i verden, så lover vi, at du sagtens kan være med. Samtidig får du en helt speciel mulighed for at få en kanon oplevelse sammen med dit barn/dine børn.

Det koster kun 200kr. i alt for at du og 1-2 børn kan deltage 5 aftener og få mad, opskrifter og undervisning. En af gangene må du endda invitere en gæst til at komme og spise sammen med jer. Fx mor, bedstefar, søster eller en legekammerat. Vi laver mad og bruger kød, som alle kan spise. Har du særlige hensyn kan du melde dette til underviseren første mødegang.

Tilmelding: Der er plads til 10-12 fædre og deres børn på køkkenskolen, så du skal være hurtig på tasterne og tilmelde dig. Tilmeldingen er åben nu.

Når du har tilmeldt dig her får du en betalingskode til at betale 200 kr. for de 5 aftener. Det er efter først til mølle princippet.
Har du ikke mulighed for at tilmelde dig på nettet, kan du ringe til os, og så finder vi en løsning.
Marianne Fels, Sundhedsfaglig koordinator. Center for Social & Sundhed - Tlf: 7235 5657

Fars køkkenskole er et hit!
”Tak for et fantastisk kursus. Drop tanken om tvungen forældreorlov til fædre, men lad dem alle deltage på dette kursus, når poderne er 7-9 år. Meget mere givtigt...:-)” – sådan skriver en far på vores Facebook-side! En bedre anmeldelse kan vi vist ikke få.

 Vil du vide mere? Hvis du vil vide mere om Fars køkkenskole?
www.farskoekkenskole.dk og www.facebook.com/farskoekkenskole

Gå til holdsiden for mere info

Hjertevarm mad - mellemøstlig køkken.

Kom til en spændende søndag og lær at lave udenlandske retter, som vi sammen spiser.

Dolmer , Tabouleh, Baba ganoush, Fatair brød.

Naghem underviser ud fra bogen Hjertevarm mad , sund mad fra andre kulturer.

Du får opskrifterne med hjem

Naghem er fra Irak , er uddannet bydels mor og afholder kurser i hjertevarm mad.

Materialepris 100 kr pr person - er indregnet i kursusprisen.

Søndag d 27 okt kl 11-16

 

Gå til holdsiden for mere info

"Gode italienere" - Nordlige Italien.
Vi ser på det righoldige udvalg i NordItalien - de gode bl.a.  Barolo og Montepulciano men glemmer ikke specialiteterne, der kan gøre enhver aften uforglemmelig. Vi smager 8 forskellige vine med hver deres baggrund og historie.

Prisen er kr. 250,- der dækker foredrag og smagsprøver. Husk at medbringe to vinglas. Lokale oplyses senere.

Foredrag ved lokal vinbonde og kommerciel vinavler Jean Becker.
Han startede i 1998 som vinavler og dyrker nu vin på tre marker i Rudersdal, Allerød og Fredensborg kommuner.

Gå til holdsiden for mere info

Bliv opdateret denne aften om årets vinhøst og få samtidig en status på udviklingen i dansk vin, siden de i år 2000 fik tilladelse til at dyrke vin kommercielt og dermed også måtte sælge deres produkter.
Denne aften får deltagerne et overblik over dansk vinavls udbredelse og smager på 8 danske vine.

Prisen er kr. 250,-der dækker foredrag og smagsprøver. Husk at medbringe to vinglas.

Foredrag ved lokal vinbonde og kommerciel vinavler Jean Becker.
Han startede i 1998 som vinavler og dyrker nu vin på tre marker i Allerød, Fredensborg og Rudersdal, hvor vinmarken Fursødal blev genplantet i

Dansk vin begyndte i Birkerød!
På den sydvendte skråning mellem Kongevejen og Vasevej i Birkerød voksede druer til Furesødal mousserende druevin fra 1936 til midten af 1950’erne.
Furesødal Vinmark, Birkerød Kongevej 3, 3460 Birkerød blev genplantet i sommeren 2006 af Jean Becker, Birkerød. Der blev plantet 550 vinstokke. Heraf er de fleste blå druer af sorterne Regent og Rondo, en mindre del af grønne druer Solaris og Zalas Perle og endelig lille del af de oprindelige sorter.
Vinmarken v. Granhøjgård. Tingbækvej 5, 3460 Birkerød.
Her blev de første spadestik på vinmarken taget i sommeren 2013. Der arbejdes i sæsonen i vinmarken hver torsdag kl. 14-18.
I efteråret 2018 var der plantet i alt ca. 1000 vinplanter. Første høst var i efteråret 2016.
Druerne bliver til hvidvin og senere til mousserende vin.

 

 

 

 

 

.

Gå til holdsiden for mere info